カラダに嬉しいごはん\発酵美人/甘酒・麹のチカラ|おぼんdeごはんのショップニュース|KITTE博多 | JR博多駅直結のショッピングセンター「KITTE博多(キッテ ハカタ)」

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掲載日:2022-06-20

カラダに嬉しいごはん\発酵美人/甘酒・麹のチカラ

おぼんdeごはんの期間限定メニューは、カラダにやさしい発酵食材をたっぷり使った2品。
◆銀鮭の甘酒塩麹漬け&牛肉の七味醤油麹炒め定食
甘酒と塩麹で一晩漬けた銀鮭に七味としょう油麹で炒めた牛肉!
甘酒や麹をたっぷり使ったお魚とお肉、両方使った欲張りメニュー♪
◆鶏肉と万願寺唐辛子の塩麹レモンソース定食
下味にも塩麹を使った柔らかい鶏肉を旬を迎えた万願寺唐辛子と一緒に塩麹とレモンクリームのソースで仕上げた一皿。
まろやかな優しい味のソースが食欲をそそります。
どちらも期間限定・数量限定でのご提供。お早めにどうぞ。
期間中は、「甘酒ドリンク」も登場!
飲む点滴とも呼ばれる甘酒は、夏の疲れたカラダにピッタリのドリンク。
いちごソースと牛乳を合わせて飲みやすくアレンジしてあるので、甘酒初チャレンジという方にもおすすめです。フロートはアイスが溶けるとさらに飲みやすくなりますよ♪

*期間限定メニュー*
◆甘酒いちごみるく         400円
◆甘酒いちごみるくフロート     450円
◆銀鮭の甘酒塩麹漬け
  &牛肉の七味醤油麹炒め定食 1,380円
◆鶏肉と万願寺唐辛子の
  塩麹レモンソース定食    1,280円
※全て税込
※定食は、選べるごはん(白ごはんor五穀ひじきごはん)・季節の副菜・サラダ・お味噌汁・お漬物・おぼろ豆腐付き
※+180円(税込)でドリンクセットに出来ます(ドリンクは対象のメニューよりお選びいただけます)

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2022-05-17

おすすめメニュー\畑のお肉の豆乳坦々うどん/

グランドメニューがリニューアルして、たくさんの新メニューが登場している「おぼんdeごはん」。 おすすめは、大豆ミートで作ったヘルシーな坦々肉味噌を使った「畑のお肉の豆乳坦々うどん」。 人気の坦々麺をコクのある豆乳でクリーミーに仕上げた新メニューです♪ うどんメニューは、おだし牛丼、とろたく丼、漬け鮪と山形のだし丼の3種類から選べる小丼とのセットとなっております。 そして、豆乳坦々にはお鍋のメニューも! こちらは、サラダやご飯・デザートまで付いた定食のセットでご提供。 うどん半玉の追加も可能なのですが、おすすめはアボカドのトッピング♪ クリーミーな豆乳坦々のスープと濃厚なアボカドがマッチして、よりまろやかな味わいに!ぜひお試しください。 *メニュー* 畑のお肉の豆乳坦々うどん     1,320円 畑のお肉の豆乳ごま坦々鍋     1,460円 うどん半玉(鍋に追加できます)   110円 ※全て税込 ※鍋は、ごはん(白ごはんor五穀ひじきごはん)・サラダ・おぼろ豆腐・季節の副菜・お漬物付き ※うどんは、選べる小丼(おだし牛丼・とろたく丼・漬け鮪と山形のだし丼のいずれか)・お漬物付き ※+180円(税込)でドリンクセットに、+220円(税込)でミニデザートセットに出来ます(ドリンク、デザートは対象のメニューよりお選びいただけます)

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おぼんdeごはん[9F]

2022-04-27

新メニュー\新感覚スイーツ♪クロフィン登場!!/

グランドメニューが新しくなった「おぼんdeごはん」。 スイーツにも新メニュー「クロフィン」が登場しています。 クロワッサン生地をマフィン型で焼いた新たなハイブリッドスイーツ「クロフィン」! おぼんdeごはんでは、抹茶やお芋、黒蜜など、和テイストの素材を合わせた3種類をご提供♪ お食事のデザートにピッタリなハーフサイズも5種類の味をご用意しています。 “サクふわっ”な食感のクロフィンは、冷たいアイスやクリームとの相性抜群! おぼんdeごはんの新感覚スイーツをぜひ味わってみてください。 *メニュー* クロフィン ・抹茶と香ばし胡桃のチョコソース 680円 ・お芋と塩キャラメル       720円 ・苺とカステラ黒蜜ソース     750円 ハーフサイズクロフィン ・カラメルバター         320円 ・抹茶アイスと黒蜜きなこ     380円 ・ミルクアイスと苺ソース     380円 ・塩キャラメルアイスと胡桃    380円 ・ほうじ茶アイスとあずき     380円 ※全て税込 ※+180円(税込)でドリンクセットに出来ます(ドリンクは対象のメニューよりお選びいただけます)

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おぼんdeごはん[9F]

2022-04-22

新メニュー登場!!\おすすめ定食&丼メニュー/

「おぼんdeごはん」のグランドメニューがリニューアル! 新スイーツ「クロフィン」などたくさんの新メニューも登場しています。 ■香ばしく焼き上げたスパイシーな「鶏の黒胡麻七味焼き定食」 ■塩麹の優しい味に食がすすむ「サーモンの塩麹クリーム定食」 ■赤身も白身も!海の幸満載の「贅沢!海の幸のアボカド丼」 ■お肉とお魚の旨みを贅沢に合わせた「国産牛焼肉とサーモンハラスのかば焼き丼」 など、新しい定食や丼のメニューはどれもおすすめ! 他にも、うどんやお茶漬けなど、たくさんの新メニューが仲間入りしています♪ トッピングメニューやおかずの一品メニューなど、豊富なアレンジメニューはこれまでどおりお楽しみいただけます。 おぼんdeごはんの新しい味をぜひお楽しみください♪ *メニュー* 鶏の黒胡麻七味焼き定食         1,230円 サーモンの塩麹クリーム定食       1,370円 贅沢!海の幸のアボカド丼        1,380円 国産牛焼肉とサーモンハラスのかば焼き丼 1,480円 ※全て税込 ※定食は、ごはん(白ごはんor五穀ひじきごはん)・サラダ・おぼろ豆腐・季節の副菜・お味噌汁・お漬物付き ※丼は、サラダ・お味噌汁・お漬物付き ※+180円(税込)でドリンクセットに、+220円(税込)でミニデザートセットに出来ます(ドリンク、デザートは対象のメニューよりお選びいただけます)

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おぼんdeごはん[9F]

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