ショップニュース
掲載日:2023-02-09
\人気の定番メニューにはこだわりがたっぷり/
今では焼肉の定番となっているタン塩焼や上カルビ焼は、実は叙々苑が発祥ってご存知でしたか? 叙々苑の1号店がオープンした頃に提供を始めたタン塩焼は、お客様からのご意見を参考にしてレモンだれで食べるタン塩が完成したとのこと。 当初一種類だけだったカルビ焼は、良い部分だけを選んで脂肪をカットしたカルビが食べたいというご要望に応えて誕生した上カルビ焼を皮切りに「上」や「特選」などランクを付けたメニューをご提供するようになったそうです。 すだれ状に入れた切り込みにタレをもみ込んだ「すだれ肩ロース焼」は、お肉の厚さ、カット技術、タレなど、随所に叙々苑のこだわりが詰まったメニュー。 お客様に寄り添いながら美味しいお肉の味を追求してきた叙々苑ならではのこだわりが詰まったメニューをぜひお楽しみください。 *メニュー* ◆タン塩焼 3,400円 ◆上カルビ焼 3,700円 ◆特選カルビ焼 5,200円 ◆すだれ肩ロース焼 4,800円 ※全て税込 ※写真はイメージです