掲載日：2025-11-11
＼新名物／博多もつ炊き鍋
鍋が恋しくなる季節「博多の大衆料理 喜水丸」のおすすめは、喜水丸特製の「博多もつ炊き鍋」。 ふくよかな鶏出汁に糸島のカノオ醤油を合わせた旨味たっぷりのスープでもつや鶏肉を楽しむ、ありそうでなかったもつ鍋と水炊きのハイブリット鍋です。 人気の博多名物ゴマサバや、鮮やかな彩りの野菜サラダや揚げ出し豆腐など、こだわりの一品料理もぜひ一緒にお楽しみください。 ＊メニュー＊ ◆博多もつ炊き鍋定食 2,690円 ◆博多もつ炊き鍋（一人前）1,890円 ◆雑炊セット（ごはん・生卵・薬味）590円 ◆博多ゴマサバ 1,190円 ◆五目揚げ出し豆腐 790円 ◆彩り野菜サラダ 790円 ※全て税込 ※定食は明太子・辛子高菜食べ放題 ※数量限定でのご提供 ※鶏肉は仕入れ状況により産地が変更になる場合もございます
掲載日：2025-10-10
＼秋のおすすめメニュー／
脂がのった戻りカツオは、特製の梅ポン酢ジュレでさっぱりと。 他にも、米茄子の味噌田楽、秋野菜と糸島鶏の黒酢あんかけ、刺身仕立てのエリンギ茸など、秋の味覚を味わうメニューをご提供中です。 ＊メニュー＊ ◆戻りカツオの自家製梅ポン酢ジュレ掛け 990円 ◆米茄子 ごま味噌田楽 790円 ◆秋野菜と糸島鶏の黒酢あんかけ 890円 ◆エリンギ茸～刺身仕立て～ 590円 ※全て税込
掲載日：2025-01-16
九州産にこだわった博多名物＼水炊き／と新名物＼もつ炊き鍋／
九州産の鶏ガラと福岡産の野菜をじっくり煮込んだ旨味たっぷりの鶏ガラスープに糸島産の鶏肉を使った水炊きは、喜水丸自慢の人気メニュー。 水炊きともつ鍋のいいとこどりで誕生した「もつ炊き鍋」もおすすめ。 新感覚の美味しさをぜひお楽しみください。 ＊メニュー＊ ◆博多水炊き定食 2,690円 ◆博多もつ炊き鍋定食 2,690円 ◆博多水炊き（一人前） 1,890円 ◆博多もつ炊き鍋（一人前）1,890円 ◆雑炊セット 590円 ※全て税込 ※定食は明太子・辛子高菜食べ放題 ※数量限定でのご提供 ※鶏肉は仕入れ状況により産地が変更になる場合もございます
喜水丸は、昭和初期創業の地元福岡の魚屋がルーツ。 旨い魚選びには自信があります。 九州や福岡の新鮮な素材を取り揃えており、福岡の老舗和食店の料理人が、『博多の大衆料理』をご用意しております。 喜水丸では、ビール・ハイボール・日本酒・焼酎などのお酒も豊富にご用意。 博多の屋台を思わせる店内にて、お飲み物とともに新鮮な海鮮料理や福岡の大衆料理をお楽しみください。
| OPEN HOUR | OPEN 11:00～23:00（L.O.22:00） |
|---|---|
| TEL | 092-409-2211 |
| FLOOR | 9F |
| MAIN ITEM | Japanese food / set meal |
| ご利用可能決済 |
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