Hakata Tantanmen Toriden (Ramen, Dandan noodles)|KITTE HAKATA (for english)

Ramen, Dandan noodles

Hakata Tantanmen Toriden

Shop News

掲載日:2024-02-27

\博多水炊きの名店がおくるコク旨担々麺。/

辛みと旨みが融け合う独自のスープは、丸鶏を贅沢に使った「とり田の水炊き」がベース。 “胡麻さばのゴマダレ”をヒントとし、福岡名物の良さをふんだんに取り入れた自慢の一杯です。 麺好きをとりこにした山椒が香る「汁なし担々麺」は、根強い要望で復活を遂げました。 *MENU* ◆特製博多担々麺   1,080円 ◆汁なし担々麺    1,280円 ※全て税込 (館内情報誌「KITTE HAKATA Days<vol.20>」で紹介中)

掲載日:2023-08-30

\博多土産におすすめ/水炊き屋さんの担々麺

水炊きの名店「とり田」が手掛ける担々麺専門店「博多担々麺 とり田」。 看板メニューの博多担々麺をご自宅でお楽しみいただける「丸鶏スープのお土産担々麺」。 常温でお持ち帰りいただける1食分の担々麺です。 他にも店頭では、お店でも美味しいと評判の玄米茶やFUKUOKA CRAFT(福岡県岡垣町)によるとり田オリジナルラベルの手造りビール「TORIDEN HAZY IPA」など、博多土産におすすめの逸品を販売中です。 *メニュー* ◆特製博多担々麺          980円 *お土産メニュー* ◆丸鶏スープのお土産担々麺(1食分) 680円 ◆星のティーバッグ 抹茶入り玄米茶 540円 ◆とり田オリジナルクラフトビール 1,080円 ※全て税込

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SHOP DETAIL

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ミシュラン獲得の水炊き「とり田」が手掛ける担々麺。

丸鶏を贅沢に使用した「とり田の水炊き」がベースの特製スープに、“辛子明太子の漬けダレ”をヒントに数種類の唐辛子で仕込んだ特製辣油、”胡麻さばのゴマダレ”をヒントにした鶏そぼろ。
博多名物の要素から生み出された特製担々麺です。
ほかにも、博多めんたい飯や、鶏そぼろ飯などとのセットもご用意。
水炊き屋が本気で作った担々麺と唐揚げを、ぜひお楽しみください。
OPEN HOUR OPEN 11:00~23:00(L.O.22:00)
TEL 092-452-0920
FLOOR

B1F

MAIN ITEM Ramen, Dandan noodles
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