Hakata Torisoba Torisoba Toriden (Ramen, chicken soba, chicken noodles)|KITTE HAKATA (for english)

Ramen, chicken soba, chicken noodles

Hakata Torisoba Torisoba Toriden

Shop News

掲載日:2026-10-13

鶏の旨みをギュッと包んだ\鶏ワンタン麺/

「とり田」の鶏そばと同じ水炊きスープを使った、懐かしくも新しい一杯「鶏ワンタン麺」。 鶏の旨みを包んだワンタンを惜しげもなく敷き詰めて。 ひと口ほおばると、ワンタンとスープの旨みがジュワっと広がります。 水炊きスープで味わうワンタン麺は格別。 つるっと、もちっと。 ワンタンもたっぷり楽しめる一杯です。 麺なしの「鶏ワンタンスープ」もございます。 さらに、旨み豊かな水炊きスープによく合う、トリュフチーズ飯とのセットもおすすめです。 *メニュー* 【単品】 🔸鶏ワンタンスープ 1,080円 🔸鶏ワンタン麺 1,280円 【白ご飯〈中〉セット】 🔸鶏ワンタンスープセット 1,280円 🔸鶏ワンタン麺セット  1,480円 【トリュフチーズ飯セット】 🔸鶏ワンタンスープセット 1,580円 🔸鶏ワンタン麺セット  1,780円 ※全て税込

掲載日:2026-10-09

自慢の一杯\鶏100%の博多鶏そば/

水炊き製法で鶏本来の旨みを凝縮した鶏100%のスープと、地元福岡のジョーキュー醤油と厚削り節を使ったかえしを合わせた、旨み豊かな一杯「元祖水炊き 鶏そば」。 店主のこだわりが詰まったこの鶏そばに、絶妙な火入れで仕上げた鶏ハム、チャーシュー、メンマ、彩り鮮やかな刻み玉葱、能古島発祥の貝割れ大根、博多湾の焼き海苔、味玉など、博多の美味しいものを盛り込んだ一杯が「水炊き鶏そば 極み」です。 さらに、贅沢なトリュフチーズ飯とのセットもおすすめ♪ 麺とスープをじっくり味わえる、シンプルな「具なし鶏そば」から、具材の味わいを存分に楽しめる「水炊き鶏そば 極み」まで。 「とり田」自慢の鶏そばを、ぜひ食べ比べてみてください。 *メニュー* 🔸チャーシュー鶏そば    1,080円 🔸具なし鶏そば        890円 🔸水炊き鶏そば 極み      1,480円 🔸トリュフチーズ飯セット  +500円 (お好きな鶏そば+トリュフチーズ飯) 🔸替玉            200円 ※全て税込 ※画像は「水炊き鶏そば 極み」です

掲載日:2024-12-03

KITTE博多店でも味わえる\特製 博多担々麺/

丸鶏ベースの水炊きスープと博多名物「ごま鯖」のごまだれをヒントに生み出されたこだわりの担々麺は「とり田」の人気メニュー。 やみつきになる旨辛な味わいの「特製 博多担々麺」を、KITTE博多店でもお楽しみいただけます。 鶏チャーシュー入りの贅沢な一杯「鶏チャーシュー担々麺 極み」もおすすめです。 *メニュー* ◆特製 博多担々麺      1,100円 ◆鶏チャーシュー担々麺 極み 1,550円 ◆替え玉            200円 ※全て税込 ※1日数量限定でご提供

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鶏本来の旨味とこだわりを感じられる鶏そば専門店

水炊き屋ならではの鶏の旨味を最大限に引き出し、使用するいりこや鰹節、昆布、醤油や野菜にいたるまでできる限り選び抜いたものを使用。
丸鶏を炊いた白湯スープの鶏そばとコンソメ製法で仕上げた清湯スープの醤油鶏そば、
新たに「辛鶏そば」も加わり、博多水炊きとり田が提案する豚や牛を使用しない鶏100%/NO PORKの麺をお楽しみいただけます。

また、麺酒場としてよだれ鶏や唐揚げ、手羽煮、明太おむすびなどの一品料理も取り揃えております。
OPEN HOUR OPEN 11:00~23:00(L.O.22:00)
TEL 092-452-0920
FLOOR

B1F

MAIN ITEM Ramen, chicken soba, chicken noodles
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