Ox Tongue Sendai Henmi (grilled beef tongue)｜KITTE HAKATA (for english)

牛たん焼きでぐいっと一杯！！舌鼓。仙台辺見の牛たんは美味しくて、栄養満点です。

仙台名物の牛たん焼き専門店。
牛たん本来の美味しさを味わうために、味付けは塩と胡椒だけ。味付けした牛たんは熟成させた後、強火でさっと焼き上げます。
特に柔らかく脂ののった「極上の厚切りたん」は文句なしの美味しさです。